Forming- and Portioning

PROVATEC 745 E 347224

PROVATEC 745 E

100 % ELECTRIC

 

The PROVATEC 745 E is a high-capacity Forming-

and Portioning Machine for processing up to 2050 kg

product per hour. With a workable width of up to

400 mm.

 

The model PROVATEC 745 E fits into any 400 mm

production line for coating, cooking and freezing.

 

The PROVATEC 745 E accepts most existing mold

plates from the PROVATEC Hydraulic machines.

 

The model PROVATEC 745 E is equipped with a

100 % ELECTRICAL drive System and is

microprocessor controlled with a

"Touch Screen" Panel.

 

 

PROVATEC-Model 745 E

 

Capacity per hour in kilograms

Max. portioning speed in strokes

per minute

Maximum workable width in

millimeters

Rotor width in millimeters

Motor capacity in kW

Hopper capacity in liters

 

 

 

 

 

 

 

2050

80

 

400

 

400

  19

320

 

Technical Drawing

Model 745E with Paper

Model 745E with Roto-Flow

Seit über 45 Jahren steht der Name Azzar AG und PROVATEC Rotor Füllsystem aus der Schweiz für Fleischverarbeitungs- & Portionierungs-Maschinen von höchster Qualität. Wir bieten unseren nationalen und internationalen Kunden den höchsten technischen Standard und Service für Lebensmittelverarbeitung. Azzar Maschinen portionieren für Sie Ihre Fleischprodukte, Gemüse, Fisch, Geflügel und Backwaren nach Ihren Wünschen und lassen Sie Ihre Produkte in allen möglichen Formen produzieren. Ob Fleischwolf, Formplatten, Zwischenlegepapier, Form - und Portionierungsmaschinen oder Zubehör, Azzar AG in 6440 Brunnen bietet Ihnen die besten Lösungen rund um die Lebensmittelverarbeitung und Formgebung von formschönen und gewichtsgenauen Portionen mit PROVATEC Maschinen.